Espectacular reforma y espectacular comida en @asadorcasavicente
* local , a pesar de la nostalgia q me da pensar q el saloncito del fondo donde tantos cumples y comidas navideñas celebramos ha quedado para el recuerdo , tengo q reconocer q la reforma ha quedado fantástica y q era necesaria pq el look marinero ya rechinaba un poco .
La inversión de la distribución colocando las mesas en el lado del parque es un acierto ya q gana en vistas y luminosidad.
Estilo funcional, moderno . Envejecerá bien 👌🏻
8/10
* Carta y Cocina, eso no ha cambiado y es de agradecer ,cualquier cambio sería a peor ya q mejorar lo tienen difícil.
Producto de calidad máxima con muy buena ejecución. Cocina tradicional española, sin fusión de ningún tipo . Excelente.
Platos q sp están y otros q vienen y van o q transforman levemente como las alcachofas q hoy eran con romescu
Todo riquísimo 10/10
📷 entrantes
* Ensalada de mango , aguacate y langostinos, me encanta, sp me quedo con ganas de más 😅
9/10
* piparras fritas con huevo , muy rico , 9/10
* alcachofas con romescu , riquísimas 9/10
📷 principal : lubina a la sal
Guarnición: patatas y coliflor reobzada , salsa tártara, roemscu , mayonesa de aguacate
Espectacular, sp la pido 10/10
📷 Postres :
Piña
Fresas con nata
Torrija con helado , la piden mucho y a mi no me convence demasiado, es muy gruesa para mi gusto 7/10
* Servicio, muy bien preparado, trabajan muy bien y hoy ,además, ha ido todo perfecto. Rápido, fluido , coordinado ...El Javi de antes pecaba de largas esperas al incio así como demoras entre platos . Hoy no ha sido así, ojalá sea definitivo 👌🏻
* Relación calidad/precio 🤷🏼♀️, me han invitado así q desconozco si la reforma conlleva una subida ...imagino q si ...
Experiencia global 9/10
Fantástica , no puedo decir otra cosa
No les doy un 10 pq no he pagado y para q la experiencia sea completa hay q hacerlo 😅
De otras visitas
📷 entrantes :
- marinera , canapé de ensaladilla con anchoa ,muy rico pero algo pesado , para compartir entre 2 . 8,5/10
- Ensalada de burrata, excelente, riquísima 10/10
- ensalada de tomate y ventresca, floja , no merece la pena pedirla aquí 7/10
- berenjenas en tempura , tp es el mejor sitio para pedirlas 6/10
- Boquerones al limón, bastante ricos 8/10
- alcachofas con huevo y pimientos. Originales. Me han gustado bastante 8,5/10
- gambas al ajillo , ricas, les faltaba un pelin para mi gusto 8/10
- Foie micuit, rico pero para compartir entre mínimo 4 ,sino se hace pesado .
📷 Segundos
- entrecot angus , no lo he probado pq no soy carnviora
- lubina a la sal , espectacular, el mejor sitio 10/10
- arroz con carabineros, no lo he probado
📷 postres
-hojaldre con crema y caramelo, muy rico , la 1ra vez q lo pedí sobre todo , la 2da menos ,facto sorpresa?
- tiramisú ,varía mucho de un día a otro
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