Recensioni Marabrasa

Un sitio muy agradable y tranquilo. Cuidan el detalle y los camareros eran muy atentos. Recomiendo la ensalada de queso con pimientos y tomates, era lo mejor. Además probamos la tarta de calabaza y estaba exquisita.

Restaurante cuya especialidad son las carnes y pescados a la brasa, aunque también tienen unos entrantes deliciosos y una tarta de queso espectacular. Recomendaría la ensaladilla y el tartar de atún, así como un plato con un derivado del queso "El Pastoret" llamado Labneh. Sirven un humus de la casa exquisito previo a la comanda. Con el entrecot tuvimos mala suerte, estaba bien cocinado pero la carne nos resultó dura. El personal fue muy atento y profesional, solventaron esta incidencia y resultó una cena muy agradable. No es un local barato pero lo merece por la calidad y el servicio.

Detalle de agradecer el humus cortesía de la casa. Las alcachofas nos encantaron, muy buen sabor y ración perfecta para 2. La sepia aunque estaba buena, no nos acabó de convencer demasiado. En otra ocasión probamos los mejillones al curry verde y nos encantaron. El entrecot correcto y tierno, pero como en la mayoría de sitios, acompañado de patatas fritas … poder optar por patata asada u otra cosa a la brasa sería ideal para mi gusto. En resumen, muy buen sitio para cenar y volver, raciones suficientes y buen precio. Personal muy amable.

Actualización agosto 2023 Hoy hemos comido una excelente paella tradicional de carne y verdura, pollo, conejo, costilla, judía, alcachofa, garrofó y tirabeque. Espectacular el sabor, la textura, el socarrat y el aroma de buena leña. Empezamos con una ensalada de tomate y boquerones marinados, seguido de berberechos plancha con aceite de arbequina. Rematamos con el imprescindible tiramisú de la casa, ligero y delicioso. Marabrasa es otro nivel de comida y de servicio. Súperrecomendable !!! Una agradable sorpresa conocer Marabrasa y un placer comer allí, tanto es así, que repetiremos bien pronto! Las instalaciones están muy bien, con un diseño actual, funcional y sobrio. Tanto en el comedor interior como en la amplia terraza exterior se está cómodamente atendido. El servicio de mesa es inmejorable, explícito, rápido, atento y cordial. La comida es una propuesta diferente a lo conocido en la zona y especialmente interesante todo lo cocinado en la parrilla. Los combustibles de calidad, carbón y leña local, confieren un acento ahumado que marca la diferencia. Y eso que toda la comanda era de pescado, mucho más complicado a la brasa que la carne y salió todo al punto exacto, interior jugoso y la piel crujiente. Lubina y corvina perfectas con guarniciones muy acertadas. Los entrantes muy buenos, pulpo a la brasa, carpaccio de vaca gallega ahumada, tartáro de atún rojo, croquetas de arroz negro y pan de la casa con tomate. De postre, tarta de queso, pastel de chocolates y un interesante tiramisú de Castelló, con fondo de carajillo para darle un acento local. Cervezas, txakolí y cava de remate. Una excelente comida que disfrutamos toda la mesa sin excepción. Absolutamente recomendable !

Restaurante súper recomendable. Local agradable, personal amable y platos de alta calidad, todos ellos a la brasa, a excelente precio (36 €/persona). - Ensaladilla limeña con bonito del norte. - Sepia a la brasa con verduritas, picaeta y su tinta (tenéis que pedirlo, nos encantó) - Croquetas de jamón ibérico. - Rodaballo con verduritas (impresionante) - Presa ibérica (excelente) - Chuletas de cordero (buenísimas). Gran descubrimiento que espero repetir pronto.