Recensioni El Arriate

This restaurant is by far the best restaurant in Puerto de Santa Maria! From the service to the atmosphere ad the food is just fantastic. You are greeted with a beautiful relaxing garden that makes you feel relaxed and welcome, the staff is very friendly and caring an never rushed. If you are looking for a place to sit, order and rush out this is not where you want to go. The food is fresh, tasty and unique. Don't forget to ask for their specials because you never know what amazing recipes they have brewing up in their creative minds. If you get a chance to meet the Chefs, you will see the dedication and love they put into their art and you'll want to come back to try all their menu items or just indulge on your favorite dish. They also offer a very nice variety of local and international wines which they know very well how to pair them with your meal. It's the perfect setting for any event especially a romantic dinner with you wife or husband an they even have EXPOS of local artists be it painters, photographers, dancers or musicians. When you go, don forget to at hello to Eva! She's the loveliest server and person you'll meet. I would recommend El Arriate over ANY local restaurant hands down.

Para mi estar ahí con ellos es como estar en mi casa. Cuando llego le digo a Eva : "dile a David que nos de de comer " y empieza el baile...

Fuimos al restaurante conociendo la propuesta original y arriesgada del chef. Nos habían hablado de que el menú degustación no incluía ningún plato con carne, solo pescado y verdura, cosa que en un principio nos hacía dudar. Sin embargo, aceptamos la premisa y nos dejamos llevar por la experiencia. Al llegar nos encontramos con un ambiente muy acogedor, un patio cuidado al detalle donde destaca el contraste entre el dorado albero y la exuberante vegetación. Música ambiente procedente de un tocadiscos y una muy buena iluminación exterior convirtieron la noche en algo mágico. Como fuimos para cenar elegimos la opción de medio menú degustación, entre 12 y 14 pases donde encontramos combinación de sabores, olores y texturas sorprendentes e inusuales que nos maravillaron. Temíamos encontrarnos con algo demasiado pretencioso que no nos convenciera o quedarnos con hambre, pero nada más lejos de la realidad. Pase tras pase nos convencieron más y más de que la cocina de alto nivel no es solo para entendidos de paladar fino, simplemente hay que dejarse llevar, ir concienciado y disfrutar de las ocurrencias del chef. Destaco los primeros platos, sopa de pescado con una brocheta de corazón de atún que no dejó indiferente a nadie y un mero con almendras con un agradable aroma a higuera. El plato con pepino y hiervas heladas fue muy refrescante, la morena, con la piel en el centro y el caldo con toques cítricos buenísima. El guiso de cabeza de atún, con un sabor más intenso recuerda al de la carne con texturas entre gelatinosas y melosas. Por último destacar el helado de leche de cabra, con pimienta y aceituna deshidratada, fue un gran descubrimiento, y la cebolla elaborada con mucho tiempo y mimo acompañada de una crema de almendra que estaba exquisita. Nos dejamos aconsejar por el sumiller para probar diferentes vinos a lo largo de la cena que se ajustaban a la perfección a los diferentes platos y potenciaban sus sabores. El trato y servicio impecable, atentos y simpáticos que nos explicaron y ayudaron a gozar de la experiencia. Muy recomendable y disfrutable.

Uno de los descubrimientos de este verano ha sido Tohqa , en el Puerto de Santa María. Que buen llevado por los hermanos Pérez este restaurante, que tiene un precioso patio en el que disfrutar de uno de sus menús degustación. Nosotros elegimos el corto, Anafe, al que añadimos unas gambas, y lo disfrutamos muchísimo. Platos deliciosos, el toque de brasas es genial, y muy sorprendentes, como la cebolla de postre. Vale la pena dejarse guiar por Fer en los vinos.

Restaurante diferente en El Puerto a la oferta tradicional. Es una propuesta arriesgada por la intensidad de los sabores y por el tipo de alimentos utilizados: queso de cabra muy intenso, pepino, pescados azules potentes como la caballa y sardina, morena… La atención es excelente y el local muy agradable. Solo echamos en falta en el menú un postre dulce y una carta de vino más extensa.

Lo de este local es de otra categoría, la combinación de platos , la experiencia de sabores, el recorrido entre mar y montaña, hace tu experiencia con ellos sea extrodianaria. Los hermanos se combinan a un nivel de perfección, uno se encarga de la sala explicándote cada plato y acompañándote con cada vino en el recorrido gastronómico, y el otro, en la cocina, con un igenenio capaz de crear nuevos sabores con una materia prima de proximidad, es capaz de llevarte a tocar el cielo con los dedos. Ellos te ofrecen una experiencia culinaria única e increíble, no puedes perdértela en tu paso por el puerto de Santa Maria, es más, no puedes perdértela en tu paso por cadiz. Un 10 de 10. Gracias por vuestra dedicación y cariño en lo que hacéis. Candela y vereda.

Una experiencia unica, en un ambiente acogedor pero moderno, con un servicio absolutamente encantador y dedicado a tu comodidad. La comida es un espectáculo, una explosión de sabores incomparable a nada que he vivido antes. Cada plato tiene una dedicación y un cuidado detrás que es simplemente admirable. Si tienes la oportunidad, has de venir.

Pero de donde han salido estos dos hermanos?! “Tosca”, porque así se pronuncia, nos regaló un ratito gastronómico de 3h donde disfrutamos como enanos. La creatividad de Edu hizo subir de nivel productos básicos del mar y de la huerta andaluza, y el trato y atención Juan nos acompaño a lo largo de toda la cena con sus explicaciones, anécdotas y consejos. Ambiente redondo gracias a la música de sus vinilos. Precio a la altura de lo que ofrecen! €€€.

Un soplo de aire fresco en la oferta gastronómica de El Puerto, sorprendente y cuidada carta de vinos nacionales e internacionales. Productos del mar seleccionados en base a proximidad, con un trato sofisticado pero sin fuegos artificiales. Pedimos Borriquete y Ventresca de Morena, ambos platos exquisitos. La atención de los hermanos propietarios y el personal muy cercana y amable. Repetiremos.

❤ Frescura, gusto y atrevimiento ❤ En el Puerto de Santa María, una nueva apertura a tener en cuenta: @tohqa_ 👌 Carta no muy extensa, de temporada y cambiante, pero con dos menús largo y corto que la complementan. Nos animamos a comer de carta 😋 Platos elaborados con una base tradicional, pero con un punto diferente. Me pareció una muy buena relación calidad precio, con foco en el producto y defendiendo las bondades de la zona. A destacar el pescado hecho a la brasa. Eduardo Pérez, el antiguo chef del Cataria y del famoso Arriate, lo borda. Los vinos que nos dejamos aconsejar, diferentes y muy adecuados a la comida. Nos tomamos un ostión a la brasa, unas gambas con grasa de chuleta de lo más suntuosas, corvina a la brasa a la roteña y patatas fritas espectacular, garbanzos con manitas y cogollos a la brasa y un postre de melocotón a la brasa con aceitunas y helado de fruta de la pasión. Pan brutal de un horno de Arcos y a destacar q las fotos es una de las dos porciones compartidas. Aunque eché de menos un mantelito, (llamadme antigua) es un restaurante para repetir 🔝❤ #comerdelujo #restaurante #eatgirl #cadiz #andalucia #gastroplanazos #gastroblogger #instafood #foodie #restaurant @elpuertodesantamaria #blogger #viajar #travelblogger

Como diría Camarón, "La Pureza no se pierde cuando uno la lleva dentro de verdad" Y esto es lo que hay en el restaurante TOHQA, mucha Pureza, gran trato y una cocina digna de unas esferas extraterrenales. Pedimos el menú degustación para dos personas maridado con unos increibles vinos de Jerez, cada bocado tenía un caracter distinto donde el toque de la brasa siempre estaba presente en cada plato. Destacar el trato personalizado de los camareros y la exposición de pinturas que tiene dentro del restaurante. Todo esto hace que el tiempo que estás comiendo y degustando se convierta en una experiencia mágica.