El restaurante Premier está ubicado dentro del hotel Segovia Sierra de Guadarrama. Los platos probados fueron buenos, tanto la ensalada con productos frescos como la paella del señorito, especialmente rica y generosa. El trato del personal de sala fue atento y dinámico. Un restaurante recomendable.
Ideal para comer en familia, sobre todo las paellas montañesa y verduras muy sabroso.
Los sábados ofrecen “Cocidos”. En general variedad de platos buenos y buen ambiente, a destacar el personal, muy simpáticos.
Se ha reformado y con nueva carta de menú. Ha añadido el CACHOPO (que está riquísima) y los martes cocido completo como menú del día.
El restaurante esta en el Hotel Segovia Sierra . Es un restaurante elegante , tranquilo y muy acogedor. La comida muy buena , donde destacan los arroces . Los sábado hay Cocido Real. El personal es muy amable . Tambien ofrecen paellas para llevar.
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