Súper, súper recomendable. La burger es una locura. Muy top!
Bueno no, increíble!!!!! Para chuparse los dedos y una atención inmejorable!!! Deseando volver para repetir y probar más de su carta
Great meat, excellent preparation - tried the Pluma and the Lomo Alto! Coming back!
Que buenas están las cosas cuando las haces con cariño y cuidando el género, que es espectacular!!!
Carne espectacular y a buen precio. Repetiré seguro y por supuesto totalmente recomendable
Impresionante! Carta reducida porque todo lo bordan. La entraña un espectáculo y la hamburguesa para que le den un Óscar
De las mejores de Madrid!
Sinceramente la mejor hamburguesa de Madrid.
Hacía tiempo que habíamos estado y por fin pudimos repetir, no defrauda.
Tiene los ingredientes justos y el punto exacto de la carne. Lo mejor es que la carne sabe a carne, jugosa y tierna.
Han cambiado la carta y ahora tienen más variedad de opciones. Lo malo que te toca elegir, lo bueno es que ninguna te deja con malas sensaciones.
Ahora disponen de su propia tarta de queso, quizás algo líquida pero eso va en gustos.
Ambiente único y joven para gente greeks! Diseño del local muy simple y atractivo por el decorado! Los pedidos se hacen con un tablet desde tu mesa con todo detalle del menú y sus precios, una vez confirmado, a esperar a que te sirvan la comida 🙂. Pedimos hamburguesas poca hecha y salió bien salvo el de la trufada que no podía distinguir bien su sabor. En general un 5 por todo.
Hamburguesas muy ricas y el tamaño adecuado, lo malo es que hacen tantas hamburguesas que da igual como les digas que quieres la carne que te toca aleatorio. Y otras veces directamente se equivocan de lo que has pedido y te dan otra hamburguesa, van un poco perdidos, pero por el resto todo bien.
Siempre se encuentra sitio, aunque a veces la zona está muy concurrida y parece más bien un gallinero.
Se encuentra ubicado dentro del mercado de Chamberí. No necesita de reserva.
Además, la cocina es vista por lo que puedes ir viendo el proceso de cocinado.
En nuestro caso, pedimos el menú que incluía la bebida y el postre. Se compone de una caña de cerveza de La Virgen o un refresco; y una porción de tarta de queso, del puesto “Dequeso”.
Por 15€, sales bien comido.
Elegimos como burger el “Misil Cubano”, que estaba espectacular. Gran sabor y la carne muy jugosa.
Sin lugar a dudas, es un lugar al que volver porque tienen muchas más burgers en carta que son dignas de probar.
Muy recomendado.
Excelentes hamburguesas a la temperatura y cocción justas. Soy un fan y lo recomendó ha quien sea fan de las hamburguesas. Calidad excepcional. Lugar para ir en grupos. Probar los entrantes y postres que están muy bien. Muy conveniente los menús diarios.
Aprovechando que estábamos por la zona, habiendo estado ya anteriormente en otros locales Juancho’s, vinimos a éste localizado en el interior del Mercado de Chamberí y la experiencia fue también muy buena.
A diferencia de los otros locales de la cadena, en este NO es necesario reservar, sino que vas al local y te preparan tu pedido directamente al momento para que puedas tomarlo en unas mesas del interior del mercado que comparten varios locales. También me gusta de este local que puedes ver tú mismo cómo te preparan la hamburguesa al tener la cocina visible.
En cuanto a la comida, esta vez pedí La Bacon Juancheeseburger (la cuál ganó un premio a mejor hamburguesa de España) entre poco hecha y al punto. El punto de la carne era estaba espectacular y estaba realmente jugosa y tierna 🤤. De salsa me decanté por la Corleone y también estaba buena.
En definitiva, como con los otros Juancho’s, experiencia muy buena y hamburguesas de gran sabor 😋😋.
Suele haber mesas libre en el mercado. Las hamburguesas incluyen patatas y estan ricas, ademas, cumplen el punto de la carne que pedí, lo cual se agradece. El pan esta rico, tipo brioche. 100% recomendable
Carne de calidad a la parrilla con una textura y sabor más cuidados de lo que parecería a primera vista. He probado varías hamburguesas, para mi la “clásica” cheeseburger es la mejor. Esta última vez he comido la hamburguesa Castiza colaboración con La Tasquería que básicamente sustituye la pancetta y salsas por unos poquitos callos, aunque en mi opinión no tiene gancho y no la repetiría salvo que la mejoren.
No me gusta que los precios hayan subido muy considerablemente, ya vamos por 15€ la hamburguesa.
El menú incluye una cañita a escoger en Cervecerías La Virgen (ampliable a pinta por otros 3,5€) y una pequeña pero agradable porción de cheesecake (del que está de moda ahora con fuerte sabor a queso y muy líquida en el interior) en los puestos conjuntos que comparten mesas.
Pongo 4 estrellas por el incremento de pecios tan notable y porque la hamburguesa de hoy no ha sido de las mejores que he probado últimamente.
Hemos ido a cenar a este local, al pillarnos cerca del hotel y tras consultar las reseñas en Google. Comida y postres caseros bastantes buenos. Las carnes muy buenas. Éramos cuatro personas y pedimos un guamamole para picar, muy bueno por cierto, tres hamburguesas, una pluma ibérica, tres postres, cuatro bebidas y pagamos algo menos de 100 euros. Precio bastante razonable para la zona. Recomendable si pasáis por Gran Vía.
Diego Fresnillo Alonso
+4
Diciembre 2022. Está bien pero me parece un poco caro para lo que es. Las hamburguesas están muy buenas pero pagamos 29,50€ por dos hamburguesas sin bebida que tienes que comprar aparte en alguno de los bares del mercado y creo que no lo merecen. Están buenas y el toque de la parrilla con sabor a carbón y a humo es estupendo pero no me parece que merezcan los casi 15€ por hamburguesa.
La hamburguesa muy buena y el menú de medio día genial. Incluía una tarta de queso a elegir entre tres tipos de "dequeso" y una bebida por el precio de la hamburguesa 👌🏽👌🏽
El local se encuentra dentro de un mercado con más puesto de comida, recoges la bandeja y te sientas donde quieras.
Las hamburguesas están buenas pero me esperaba algo más, el precio me parece algo caro, 15€ por hamburguesa. Por lo menos podía ser algo más barato ya que no hay servicio de mesa.
Las patatas y la salta te las tiran por la bandeja , tanto cuesta poner un cestillo? Por lo menos se ganaría en presentación.
Te gustan las hamburguesas a la parrilla y carne de verdad ? Pues yo lo encontré aquí, pedí la juancheesebueguer y la fit de pollo esta última me sorprendió muchísimo porque estaba de vicio. El ambiente es agradable ya que está en el mercado y es una onda de restauración. Volveré a probar las otras, fuimos recomendados por un amigo y todo a la altura de lo que esperaba.
Este Juanchos se encuentra en el mercado de Chamberí, por lo tanto está genial si vas con un grupo y otras personas no quieren comer hamburguesa! El sitio está riquísimo, la calidad de la carne es muy buena y las patatas y las salsas de acompañamientos también. De los entrantes probamos los nachos y también estuvieron muy buenos, las patatas parecían caseras y la salsa era casera y muy sabrosa, aunque me parece muy poco práctico el bol donde lo presentan ya que es incómodo para coger la salsa guacamole. Las dos burguers que pedimos estuvieron increíbles. De mis sitios favoritos de hamburguesa.
Borja Megias Gómez-Platero
+5
El mercado me parece un lugar de lo mejor para ir con niños amigos y familia a echar un buen rato. Las hamburguesas de las mejores de ESPAÑA sin duda, LA GILITA me parece una brutalidad, el sabor de la carne con la papada ibérica me parece increíble. Un 10.
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