Estrella Michelin totalmente merecida.
Grande Julio Sotomayor y grandes recomendaciones. Enhorabuena!
Excelente, un lugar acogedor, un trato amable, una fusión de sabores ....un 10!! Una comida estupenda en una compañía inmejorable . Muchas gracias !
muy recomendable. todo riquísimo. muy buen trato. abundante. una experiencia. para repetir.
No somos grandes entendidos de este tipo de cocina pero quisimos darle una oportunidad... La verdad es que quedamos encantados con este restaurante con 1 estrella michelín: la atención exquisita, el local pulcro, todo el personal muy atento, los precios asequibles (menús a fecha 30/06/18 de 30/45/60€) y la comida fantástica. Toda una experiencia que merece la pena probar.
Excelente lugar, un ambiente muy agradable y la comida deliciosa. De Guayaquil EC - en Ourense ES
Me ha gustado mucho, recomiendo el menú Nova (45 euros) con el maridaje de vinos (25 euros), 70 euros que se disfrutan de principio a fín.
Laura Guerrero Rodríguez
+5
Una experiencia maravillosa a un precio asequible, totalmente recomendable.
Producto de cercanía y servicio cercano. Una noche inolvidable en Orense
Mayra Rodríguez Vázquez
+5
Buenísima la selección de platos, buenísima su preparación y un trato exquisito! Muy recomendable a un precio asequible!
Buen servici, buenas recomendaciones y buen precio en los menus. Ha sido una buena experiencia. Volveremos.
Recomendable 100%, enhorabuena a todo el equipo que lo forman! ��
¡Excepcional!
Cada detalle cuidado y desde luego una experiencia gastronómica inolvidable.
¡Enhorabuena!
Cumple las expectativas. Sábado para el recuerdo en todos los sentidos.
Fui por dos recomendaciones de gente de la zona, la comida normal que me sorprendió para ser Michelin, precio lo que corresponde a un menú degustación, el servicio aunque no fue malo, si fue desagradable la forma que nos despacharon más aún si nos abren una segunda botella a ultimo minuto, respeto el trabajo y el cansancio que deben tener pero un poco más de sentido y paciencia. No me sorprendió nada
Hemos estado en ese especial restaurante en Ourense hace unos meses. Nos quedamos gratamente sorprendidos con la calidad y amabilidad del servicio. Pedimos el menú más completo y fue simplemente espectacular. El menú de vinos estuvo muy bueno también. Encantada con la comida baseada em produtos gallegos. Súper recomiendo.
Merci Beaucoup.
Muy buena experiencia!!
Era nuestra primera vez en un restaurante de ese estilo. Los camareros muy amables en todo momento, explicando cada plato y sugiriendo cómo debería comerse.
Nosotros pedimos el menú Raíces y la comida es exquisita, en especial la carne con la salsa.
Muy recomendable
Todo muy bueno. Tomamos el menú Nova. Es una pasada poder disfrutar de un estrella michelín a esos precios. Todo muy bueno y sabores sorprendentes
Restaurante pequeño con una merecidisima estrella Mnnichelin. Se toman menús más o menos grandes,de platos cortos riquísimos,pero no hay carta. Muy bueno el ambiente muy recogido y un servicio personalizado perfecto
Todo un lujo gastronómico en la ciudad de las Burgas. Hemos estado en varias ocasiones y siempre con una oferta nueva, muy creativa y con sabores muy cercanos y de la tierra. Unos precios muy asequibles para un restaurante con una Estrella Micheo. Volveremos siempre.
Fui con mi pareja y pedimos 2 menús CIMA.Este menú degustación es abundante y variado. Productos de calidad. Buen servicio, coordinación, rapidez y atención. El local es agradable.
Me ha encantado. Hemos probado el menú de ocho pases y realmente espectacular. Cada pase tiene su identidad pero el de atún realmente bueno. Los postres excelentes y el personal muy amable. Totalmente recomendable. Además adaptaron el menú degustacion a menú infantil... todo un detalle
Muy recomendable. Hemos ido con mi hijo de 12 años y ha salido encantado. Hay 3 menús. Hemos elegido 2 novas (para los adultos) y uno de raíces para mi hijo. Todo esta basado en buen producto. El servicio es muy profesional desde quien te habla de los vinos como quien te sirve. En todo momento te das cuenta que estan a otro nivel. La comida excelente. Nos ha encantado el pescado y la carne. A mi hijo el huevo frito y la zorza. La carta de vinos es muy buena, vinos gallegos a precios razonables y con gran variedad. Muy recomendable y deseando repetir.
Una gran experiencia.
Primera vez en un restaurante con estrella Michelín.
Elegimos el menú Nova. El menú incluía dos aperitivos, los platos y 2 postres.
Es muy sorprendente los sabores, el ambiente del local,la profesionalidad de todo el personal. Siempre atentos pero sin ser pesados.
El plato de huevo fue mi favorito.
Recomendable la experiencia.
Fui hace unos años a probar el menú degustación Nova y me encantó.
La decoración del local y la atención fue de 10.
Volví a ir hace unos días. Los platos son diferentes, cambian varias veces a lo largo del año, pero estaba todo delicioso.
El menú degustacion Nova es genial, todo tiene mucho sabor y unos contrastes espectaculares.
La atención, una vez más, fue de 10. El personal es encantador y te dan una atención plena durante la degustación
Las expectativas eran alta…… y se han cumplido. Buen trato, buena cocina ….. todo genial.
Desde luego es una experiencia y un disfrute. Muy recomendable.
manuel varela fernandez
+5
Excelente, digno de una estrella michelin. El menú cima y el maridaje, extraordinario!!!! Enhorabuena a todo el equipo.
Miguel Angel Cortés Caselas
+5
Espectacular.
Sin duda merece sobradamente la Estrella Michelin.
Un trabajo perfecto, impecable.
Con la elaboración de los platos a la vista se puede apreciar la coordinación en el trabajo entre el personal de cocina y el de sala.
Fantásticos los menús degustación. Nosotros elegimos el mediano, el Nova. Destacables la merluza del pincho y el solomillo de vaca. Los entrantes también muy buenos.
Imperdonable visitar Ourense y no hacerles una visita. (Vivir allí y no hacerlo también 😊)
Experiencia de 10. Fuimos en pareja, pedimos dos menús Nova y añadimos una tabla de quesos gallegos antes de los postres. Todo estaba exquisito, el sitio muy tranquilo, y nos llamó mucho la atención que finalizan el emplatado a la vista de todos, cosa que nos encantó. El personal fue muy amable con nosotros. En la reserva especifiqué que era el cumpleaños de mi pareja y le trajeron por sorpresa una vela para soplar. Mil gracias, ¡esperamos volver pronto!
Mi primera experiencia con menús degustación y fue todo un acierto. Pedimos el menú NOVA y a cada plato más espectacular. Excelente materia prima, elaboración y atención por parte de todo el personal. Amabilísimo el chef al final de la comida agradeciendo la visita
A destacar la versión del cocktail Margarita.
¡Enhorabuena a todo el equipo!
Experiencia excelente. Es caro y te cobran por respirar: menú, vinos, agua, pan y cafés, toooodo se cobra. Pero tenemos que entender que si queremos algo especial hay que pagarlo. Te explican cada plato, maridado con su vino, al pelo.
Adrian Paredes Vazquez
+5
Un espacio muy acogedor y tranquilo.
Durante todo el servicio se muestran muy atentos a cualquier detalle.
El servicio fluye a la perfección, no hay ninguna espera larga e incómoda entre platos.
La comida es ligera y agradable, muy muy equilibrado el menú que hemos probado.
Totalmente recomendable.
TANQUAM EX UNGUE LEONEM
+5
Representa un viaje gastronomico extraordinario,hemos visto su evolución desde hace años y me atrevo a decir que con el nivel que tienen actualmente en todo,tanto en la comida,la atencion,el servicio, su gran carta de vino,son merecedores de la 2 ESTRELLA MICHELIN,su nivel es altisimo,practicamente la perfeccion!!!relacion calidad-precio me parece excepcional,gracias por poder disfrutar de vuestro trabajo
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