Recensioni Paschi Cocina Peruana Y Pisco Bar

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Elena Gallardo Bermudez
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Encontramos mi chico y yo de casualidad este sitio ...llegamos un poco tarde..aún asi el chico se ofreció a ponernos unos pisco sour...una.. chica q al parecer tambien ejercia de relaciones públicss me pareció encantadora..todo el rato preguntando si estabamos a gusto..en general 10 puntos..volveremos seguro
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Mariano BAzterrica
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Excelente comida y excelente atención!! Sin duda, uno de los mejores restaurantes peruanos de Madrid (en Pozuelo de Alarcón).
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Sonita Chan Kawaii Mondai
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Elaboración y presentación de platos excelente, una atención excepcional y un precio muy acorde a la calidad. Comida peruana de mucha calidad. Postres muy frescos y originales. Quizás la única pega es la cantidad de comida, un pelín escasa.
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Sandra Marcos Harnay
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Me ha encantado!! El ceviche clásico, el tiradito de pez mantequilla con ají.....y las causas limeñas, riquísimas....muy atentos y te explican cada plato según te lo traen...una sola pega, al ser pequeño como te toque un grupo grande de gente al lado es imposible mantener una conversación sin tener que gritar tú también....pero es un solo pero....el resto muy recomendable....repetiré!!�
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Cristina VP
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Nos encanta desde la primera vez que lo probamos. Ya somos clientes habituales. Recientemente han renovado la carta y los nuevos platos que hemos probado, también buenísimos. Además, atienden muy bien.
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Liliana Vasquez
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Buenísimo, el ceviche el mejor que he probado en todo Madrid. La atención super buena, te explica con detalles cada plato de como esta preparado y eso me gusta, el ambiente muy acogedor. Me encantó. Siempre lo recomiendo.
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Alfonso Gonzalez
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Espectacular... Lo hemos encontrado por casualidad caminando por la Avenida de Europa y hemos comido de lujo... El tiradito muy bueno, el lomo saltado y el anticucho excelentes, y con los picarones y el helado de lúcuma se me han saltado las lágrimas...
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Rafa Echevarrieta
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Fantástico peruano con un servicio excelente. Muy recomendable. Un acierto.
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Jesús Gironés Martínez
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Un referente por la amabilidad en el trato de sus dueños y la cocina de su chef Jonathan Ordoñez. Siempre que voy disfruto de una cocina deliciosa, llena de matices y sorpresas. Un auténtico placer.
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Nur PF
+5
Muy buena calidad, de los mejores peruanos de Madrid. Buena relación calidad precio, perfecta la atención y excelente la cocina. Súper recomendable.
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Fanny González de Lupo
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Cada vez que voy... disfruto de la comida !!! Recomendable 100% ��
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Àngels Fernandez Otero
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Cocina peruana con un toque auténtico que te hace sentir en el mismo Perú. Trato muy familiar y acogedor a la vez que respetuoso con el cliente. Les deseo muchos éxitos.
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María José Pascual Barragán
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Realmente bueno. Conocemos muchos restaurantes peruanos, pero este ha sido un gran descubrimiento. Muy, muy recomendable.
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Ana Fernandez Grande
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Muy rica la comida. Menú del dìa bien cocinado y bien presentado. Tendremos q probar la carta
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HERA ATENEA
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Hemos cenado hoy 24 de julio, no tengo palabras para expresar la explosión maravillosa de sabores en el paladar. La presentación de los platos increíble, el servicio incomparable, nos atendió Milagros, con precisión al definir cada plato y delicada atención. Están pendiente de cada detalle. Muy pero muy recomendable.
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Christian nguyen
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Habíamos ido hace 7 años cuando acaban de llegar, y madre mía qué cambios han dado! Desde los muebles, hasta la cocina, todo todo ha evolucionado en mejor! La comida es rafinada, y se nota que buscan hacer comida de calidad, sin perder su identidad. Mi mujer tiene intolerancia a la lactosa y no hubo problemas para cambiar platos del menú degustación. Se recomienda!
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Sara M.O.
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Un sitio imprescindible si os gusta la comida peruana! Todos los platos están super conseguidos, y el servicio es de 10! Recomiendo el Ají de gallina, el Cebiche y el Tiradito nikkei, pero no hay un solo plato que no me guste! Espectacular.
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Olga
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Fuimos a cenar porque nos lo habían recomendado y no nos defraudó, reservamos el viernes para sábado sin problemas en terraza, el ambiente muy confortable, la camarera súper simpática, no le pregunté el nombre pero como referencia era peruana de 18 años y llevaba en España desde los ocho años, nos explicó cada plato y respondió a nuestras preguntas que le hicimos muchas y variadas. Los platos exquisitos, no nos defraudó ninguno, nos dejamos aconsejar por ella ya que es difícil saber que lleva cada uno y nos gustaron todos a los cuatro que cenamos. Nada caro por lo originales que eran los platos. Pedimos dos entrantes y croquetas para compartir y tres platos, más dos cervezas y dos piscos y dos postres. Quedamos muy satisfechos, fueron 168 euros, es decir unos 42 por persona. Sin duda lo aconsejaré y llevaré a familia y amigos para que lo prueben.
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Soledad Tamariz-Martel
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La comida y el ambiente son excelentes, pero siempre echo de menos una sexta estrella para definir el servicio de este restaurante peruano. Merece la pena acompañar la comida con un pisco, lo preparan genial.
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Ana Delgado
+5
Siempre es un placer ir a comer o cenar a Paschi Cocina Peruana. Jonathan con su arte y amor por la gastronomía, te traslada a su tierra y consigue transportarte a una explosión de sabores en el paladar. El restaurante y la terraza muy cuidados con un ambiente muy agradable y tranquilo. El servicio siempre atento a cualquier necesidad del comensal. Se nota que ponen el alma y el corazón en lo que hacen. Altamente recomendable! Siempre que puedo, repito. Cada vez que voy, es una experiencia nueva. Gracias por poner tanto amor en lo que hacéis!!
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Sara Fernandez
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Me ha encantado Paschi. Nos sentamos en una mesa en la terraza cubierta exterior. La comida estaba buenísima. Pedimos una gran variedad, acompañado de unos deliciosos piscos. Destacaría los entrantes, tanto los cucuruchos como los buns de cangrejo. El ceviche caliente era la primera vez que lo probaba y me encantó. El postre era fuera de carta, con chocolate blanco y maracuyá. Todo buenísimo y con un servicio estupendo.
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Susana Carracedo
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Personal muy amable y profesional. Nos dejamos aconsejar en todo momento para la configuración de nuestra cena y salió redonda. Platos perfectos. Volveremos.
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Juanjo Pastor
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Fantástico restaurante peruano. Calidad de materia prima y buena elaboración. Comimos el menú degustación que está muy bien.
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Jose Br
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He venido muchas veces al Paschi, y en todas ellas (menos en la ocasión que decido hacer review…) pedimos el menú degustación corto. Nunca defraudan en calidad, servicio, ambiente, y por supuesto COMIDA. Si no te gusta el cilantro, AVISA! La gastronomía peruana tiene MUCHO cilantro. Vinimos dos a comer, pedimos el “menú del día”. Detallo lo que nos tocó: - aperitivo (las croquetitas, muy ricas, bo recuerdo qué llevaban) y pan (de albaricoque y nueces) con mantequilla de trufa casera. Primer paso: gusano de plátano con salsas diversas especiado y crujiente de yuca. Un plato ligero que hemos probado varías veces y es siempre un buen comienzo. Segundo pasó: ensalada de “fideos” de patata con crema, crujiente de algún marisco y mejillones. Es un plato que probé por primera vez en otro restaurante, y me parece un plato frío muy caliente. No a todo el mundo le parece tan rico. Personalmente, me gusta mucho y me parece una propuesta original de entrante. A mi acompañante no le fascinó pero sí le gustó. Tercer paso: ternera a lo chifa con patata, crujiente de yuca y tomates cherry fermentados/encurtidos (no recuerdo). De influencia asiática (como muchos platos de la comida peruana) este plato es salado por naturaleza y requiere de una muy buena materia prima para gustar. La ternera me gustó más que en mis otras visitas, me pareció que el punto era el idóneo. La salsa es rica. Sirven la ternera acompañada de un arroz especiado con ají amarillo. La mejor forma de rebañar la salsa! Muy bueno, contundente si se toma con arroz. Postre: tarta de fruta sudamericana a lo “lemon pie” con merengue aromatizado. Es muy dulce, pero así es el postre! El tamaño es ideal para el sabor del postre. Postres “con la cuenta”: para limpiar el paladar, traen cacao, una gominola casera y crujientes de coco con dulce de leche. Muy bien para cerrar. No es un restaurante barato. Pero para lo que ofrece, y por la experiencia holística y positiva de comer aquí. Recomiendo hacer degustación en la primera visita. Definitivamente, volveremos!
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