Pedimos un menú. Adjunto fotos de todos los platos.
Todo bueno, la atención espectacular.
Lo más flojo, la sopa que adjunto, de color naranja con pipas de calabaza.
El pescado impresionante, muy buena textura, y eso es porque los cocineros saben lo que hacen, saben cocinar y tratar el producto.
El postre muy bonito, pero no decía nada. Es un postre original, y sobre todo, un emplatado diferente, moderno.
Lo recomiendo, muy buena cocina.
Interessantes, schmackhaftes Nachtessen, Amuse bouche, Suppe, Vorspeise, Hauptgang und Dessert mit vom Chef empfohlener Weissweinflasche. Schöne Präsentation, nette speditive Bedienung. Wir kommen gerne wieder!
(Traducido por Google)
Cena interesante y sabrosa, aperitivo, sopa, entrante, plato principal y postre con una botella de vino blanco recomendado por el jefe. Buena presentación, buen servicio rápido. ¡Nos encantaría volver!
Hemos tomado el menú de degustación estaba todo muy bueno totalmente recomendable
Local de sobria y relajante decoración, cuyo Jefe de Sala y famoso Sumiller valenciano, Rafa Pérez, dirige con sabiduría y excelentes recomendaciones. Cocina de fusión internacional bien resuelta y sumamente atractiva, con precios ajustados. El cuanto a la carta de vinos, lo mejor es dejarse aconsejar. Muy recomendable.
Nunca falla! Llevo años siendo clienta y cada vez me gusta más. A destacar la relación calidad/precio, la atención y el ambiente. Menú espectacular y una carta de vinos fantástica. 100% recomendable
Espectacular, no hay otra palabra.
Fuimos de pura casualidad y la verdad que salimos súper sorprendidos.
Tomamos el menu degustacion que sale por 28 euros sin bebida.
Entrantes:
Crema de verduras con un falso couscous
Canelon se verduras (super sorprendente)
Lentejas con foie y manitas
Principales:
Fogonero al pil pil
Magret de pato con salsa de café
Surtidos de postre
Volveremos seguro ya que estuvimos muy a gusto y la comida era de gran nivel
Entramos y nos quedamos un poco impactados por la decoración, es un poco rara pero en cuanto nos trajeron el primer plato supimos que habíamos acertado. Pedimos un menú muy completo y nos sorprendió la armonía de cada plato. El Arroz de pato estaba espectacular y encima sobró y nos lo envasaron al vacío. El ambiente en general, muy bueno ya que no había mucho ruido y se podía hablar perfectamente. Recomiendo al 100%!!!
Fuimos a cenar y hemos alucinado con el menú degustación. Estaba todo buenísimo y una calidad precio inmejorable. Recomiendo encarecidamente visitar este restaurante, no os arrepentiréis.
Wir waren das 1. Mal dort. Das Essen sehr lecker, spezielle Gerichte sehr schön angerichtet. Die Bedienung war sehr freundlich, schnell und kompetent. Der passende Wein wurde nach der Menuwahl angepasst. Einzig das kalte Ambiente hat mir nicht gefallen. Das könnte man noch etwas verbessern. Ein schönes Einrichtungskonzept würde diesem Lokal sehr gut tun, dann wäre es perfekt. Ich würde aber wegen des Essens wieder kommen.
(Traducido por Google)
Estábamos allí por primera vez. La comida era muy sabrosa, los platos especiales estaban muy bien preparados. El servicio fue muy amable, rápido y competente. El vino apropiado se ajustó según la elección del menú. Lo único que no me gustó fue el ambiente frío. Esto podría mejorarse un poco. Un bonito concepto de diseño de interiores le vendría muy bien a este lugar, entonces sería perfecto. Pero volvería por la comida.
Nos lo habían recomendado y la verdad es que nos ha gustado mucho.
Cambian el menú cada 15/20 días.
Tres entrantes y acabas con un arroz, un pescado o una carne o el menú degustación que son los mismos tres entrantes mas pescado y carne, postre en todos, bebida y cafe no incluida.
Buena relación calidad precio
Volveremos, nos falta probar los arroces 😉
![5]( "Recensione")
Comida familiar domingo a mediodía, nos decidimos por el menú degustación Pelegrí (largo), cuyo precio era de 26 euros (pan, café y bebida aparte). Coincidimos con las jornadas mexicanas, por lo que todos los platos eran cocina fusión.
Tres entrantes muy ricos y originales (sopa Tarasca, esquite crujiente de queso, maíz y cebolla y sopes de tinga y ternera), un pescado (fogonero a la Veracruzana), una carne (costilla ibérica con mole) y degustación de postres. Destacaría por encima de todas las elaboraciones la costilla, tierna y jugosa con un un sabor tostado delicioso así como la sopa Tarasca de frijoles. Tinto valenciano de Bodega Los Frailes para acompañar la comida, cafés y gin-tonic bien servido como colofón.
Atención impecable en sala de Rafa (un gran sumiller) y del resto del equipo. M.ª Carmen Domingo siempre ha sido una gran chef, he podido disfrutar de su cocina en Sargantana y en Pelegrí (Chiva) desde hace años.
Local de bonito interiorismo decorado con óleos de José Morea, pintor abstracto de Chiva.
Una gran jornada, para repetir.
Francisco Javier González Moratinos
+5
Lugar pequeño, se puede mantener tranquilamente una conversación y el menú degustación muy bueno,y el personal muy amable lugar para repetir
Un restaurante de referencia, cocina de muy alto nivel y una atención al cliente sobresaliente. El espacio interior del restaurante es elegante y acogedor. Sus platos son deliciosos a la vista y al paladar. A destacar su magnífica selección de vinos.
Espectacular menú degustación. Nos hicieron comida a petición para nuestras hijas, muy buen servicio, comida de calidad y ambiente muy tranquilo sin duda volveremos.
Hemos ido un par de veces y ojalá lo hubiéramos descubierto antes! Hay un menú de 19€ sin bebida que incluye 3 entrantes, principal y 3 postres. Todo delicioso. En una de las ocasiones los entrantes fueron: crema d calabaza y zanahoria con un toque de jengibre (muy rico), una crepe rellena de boletus y una alcachofa crujiente con yema de huevo y trufa (brutal). De principal hay varios arroces a elegir. Repetimos el de gallinera que está realmente sabroso. Y los postres son bocados perfectos: panacota de calabaza, mordisco de maracuyà nada empalagoso y vasito de “Blanc i negre” muy rico. Para mi un acierto seguro siempre que hemos ido. Además el sitio es agradable y el servicio muy atento. Lo recomiendo 100%!
Restaurante de 10. Siempre que voy me sorprende con cada uno de sus platos. La calidad de los productos es excelente y se ajusta muchísimo al precio. La atención inmejorable.
Estos son algjnis de los platos de la última vez. Buenísimo todo.
Sin duda, de mis favoritos.
Buen servicio y comida de calidad. El propietario pasa varias veces por las mesas para compartir la experiencia. Les falta el cremaet, en un restaurante valenciano no puede faltar.
Beatriz Dionisio Agusti
+4
Buena comida ambiente como servicio muyy bien pero yo lo cambiaría de ubicación ya que no esperas que allá en Lepanto ese restaurante y un poco caro 28eu pero ya lo sabía están precios en puerta
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