RESUMEN: maravilloso lugar, con desayunos y comidas variadas; buenos precios (hago hincapié en ello); buena atención y con carta creativa que huye de los clichés de la ciudad. El detalle, y mis recomendaciones a continuación 👇🏻
DETALLE: a día de hoy, he ido ya seis días a desayunar y comer. Este sitio fui por casualidad para tomar un café y terminé enamorado. El café está muy bueno y la variedad de desayunos es exquisita:
• La tostada con yogurt de oveja, frutos y confites de temporada es deliciosa.
• El bocadillo de finoccino (charcutería con un ligero sabor a hinojo) con rúcula.
En cuanto a comidas, ha sido una muy buena experiencia. Tienen cosas dentro y fuera de carta. Así que recomiendo mucho que preguntes qué tienen fuera de carta, para que te sorprendas con sus recetas. Recomiendo:
• Mozzarella con foie e higos.
• Guiso de mariscos.
• Tostada de aguacate con huevos poché.
• Tostada de calabaza, con vegetales y flores comestibles.
Y, en lo particular, tres de los mejores platos:
• Pato con verduras.
• Albondigas de cordero.
• Ensalada de remolacha con kale.
Todo, absolutamente todo es delicioso, con ingredientes de calidad comprados en comercios de proximidad, y a poder ser, orgánicos.
Los postres son maravillosos. Lo mejor es:
• La nata con amarena es una referencia.
• El tiramisú es el mejor del mundo.
Tienen gran sabor. La nata es muy conocida de antaño por su receta original. Y el tiramisú es delicioso, hidratado, con verdadero sabor a café y es un pedazo grande.
Las encargadas y todo su personal es un encanto. Nos ha atendido desde los dueños hasta su chef. Mención especial a Ludovica, quien nos atiende en su turno de desayunos y comidas; y Alis, la chef que cocina con un sabor a casa que no puedes evitar pensar en tu infancia y que mezcla ingredientes poco convencionales para hacer sorpresivas creaciones.
La Granja es un MUST, para catalanes y turistas. Y merece estar siempre lleno.
Eso sí, no es un servicio rápido. Lleva su tiempo y lo mejor es disfrutar para que el paladar se deleite más. Así que no vayas con prisas.
Os dejo todas las fotos de estos días. Y gracias a este maravilloso sitio.
Buen sitio para ir a hacer un brunch sin que esté saturado, o un café rico y pastelito artesanal en compañía. Quiero volver de nuevo y probar esos vinos que tienen. Recomendado!!
¡Me he enamorado de este lugar!
No sé cómo, pero me ha transportado a una infancia muy bonita.
Café buenísimo y croissant recién hecho.
La propietaria (creo) te sonríe como si estuvieras en casa. 100% recomendable
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