Cuando la comida se vuelve en una experiencia es porqué no hablamos solo de comida... Los sentidos se encienden con tan solo cruzar la puerta de entrada.
La vista, el oido... sigues con el gusto, avanzas con el olfato y el tacto.
Y este recorrido sensitivo nos traslada en un compás de sabores que hará del menú un trayecto muy exquisito.
El servicio muy atento, se nota su esfuerzo y sus ganas de hacerlo bien.
(Experiencia de este agosto 2023)
Espectacular, la mejor comida de mi vida. Para la gente que necesita comer sin gluten y os lo planteais venir. No lo dudeis. El menu te lo adaptan y sorprendentemente hay pocas variaciones. El menu espectacular, comimos el menu largo y acabas a reventar, unos 19 platos distintos. La parte de los aperitivos es muy original y el servicio atento y cercano.
Una experiencia muy agradable y la recomendaría sin duda.
El menú degustación es bastante amplio y cada plato súper cuidado y muy elaborado. Parte del menú se prepara en la mesa, cada chef explica la elaboración y la historia que hay detrás, a veces hay pequeñas sorpresas... Es muy entretenido e interesante.
La experiencia empieza desde que entras al restaurante, todos los platos muy ricos. En general, un 10 para todo el personal.
El restaurante está muy cuidado, una decoración muy elegante.
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