Italiano de verdad en un pequeño local en C/Gerona.
Es un sitio que pasa desapercibido rodeado por grandes locales pero es un imprescindible.
Son las pizzas que te podrías comar en Italia. Es todo casero, usan embutido italiano y todo lo que pidas está rico.
El provolone con aceite de trufa está buenísimo y cualquier pizza que pidas es un acierto (aunque la que lleva bresaola hay que pedirla).
También tienen servicio a domicilio.
Pasamos la noche en Benidorm y cenamos aquí. Nos pedimos la ensalada de rúcula y queso parmesano (que estaba buenísima) y unas pizzas de medio metro que sirven cortadas en unas tablas de madera que estaban deliciosas. Se nota que todo es casero (La masa de la pizza, el tomate frito...). Y las dos camareras que nos atendieron muy simpáticas.
Es un pequeño restaurante italiano que abrió hace un par de años en Benidorm regentado por un matrimonio de Italia y explico esto porque se nota que es cocina italiana cocinada por italianos.
Pedimos una Ensalada Caprese con una calidad de la Mozzarella bestial.
Calzone rellena de Tomate, Queso, Jamón y Champiñones, enorme, jugosa y con una masa muy buena y fina.Las pizzas se hacen en horno de leña y se nota.
Y para terminar uno de los platos del Día, los Spaghetti con Marisco, tremendos, os ánimo a ver en las siguientes fotos la cantidad de mariscos que lleva.
No fuimos capaces de comer postre porque las cantidades son grandes.
Precio muy asequible, sobre todo teniendo en cuenta la cantidad y cantidad de los platos y personal muy agradable.
Ahora entiendo las buenismas valoraciones que tienen en Internet
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