Patricia Sanz Restaurante Atelier Elche

Patricia Sanz Restaurante Atelier, Elche c/ Fossar 20 - Elche

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Mediterránea
• Española
• Contemporánea
• Saludable
• Sentado

94/100
Sluurpy
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Basato su 460 punteggi e recensioni
Aggiornato
94 /100
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Recensioni

5
sandra
+5
Buen restaurante, atención excelente comida bien elaborada con sabores diferentes. Avisar por intolerancias, son 7 platos, cambian todos los meses. Son muy atentas. La camarera un encanto Está en una calle muy estrecha hay lugar para aparcar a dos calles.
5
R No
+5
Local pequeño y muy acogedor, mesas amplias y bien dispuestas, atención exquisita, algunas de las elaboraciones por parte de la dueña son pura genialidad y llenos de matices. Por poner un pero; el arroz para mi gusto estaba muy entero con demasiada mordiente; pero lo achaco mas bien a que la dueña sabia que teniamos prisa por tema de trabajo. Sin duda repetiria. Les deseo lo mejor
4
Ángela Sola
+4
Fui para tomar un menú degustacón, creo que salió bastante bien porque son 35€ y pruebas bastantes platos bastante diferentes. Es a elección de ellos, simplemente te hacen alguna pregunta por el tema de intolerancias o si algo realmente no te gusta, lo que le da un toque divertido y curioso y van cambiándolo cada semana. Casi todo son producto del campo de Elche, detalle que es de apreciar. En mi caso tuve tartar de atún con una salsa de mango , calabacín con foie caramelizado. Luego tenía que elegir entre pescado o carne (aunque probé los dos gracias a mi acompañante), debajo de la carne había una crema de boniato con portobello mushroom, muy rico. Y el pescado iba acompañado de una crema de puerro y con acelgas, estupendo. Y una crema de alcachofa que se echaba sobre unas gambitas creando una combinación muy buena y el postre fue una torrija. A mitad tienen un detalle sorpresa que es guay. Vamos, que nos fuimos rodando. Gracias.
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Descrizione

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Orari

Aperto ora
Lunedì:
13:30 - 15:30
Martedì:
13:30 - 15:30
Mercoledì:
13:30 - 15:30
Giovedì:
13:30 - 15:30
Venerdì:
13:30 - 15:30
20:30 - 22:00
Sabato:
13:30 - 15:00
20:30 - 22:00
Domenica:
Chiuso

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TA

Patricia Sanz Restaurante Atelier

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PATRICIA SANZ RESTAURANTE ATELIER, ELCHE - c/ Fossar 20 - Menu and Prices

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