Recensioni Sabor Sichuan

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Brian D.
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We got to Madrid late and checked into our hotel looking for a place open late. I was concerned with the price in Yelp but this turned into a very affordable and fun experience. We were not that familiar with the hot pot style of cooking but have had similar experiences in other places. So we went with the suggestions. Since some of us like spicy and others don't, they were happy to split the pot into 2 halves. One loaded with hot sichuan peppers and the other with a mild tomato based broth. As our Spanish (or Chinese) isn't that good, the waitress did a good job of explaining what most of the items were and how to cook each item. It was a fun dinner for the family!
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Anita W.
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If you're not a fan of spicy food, don't bother coming. You could tell from the name, it's specialized in sichuan food. The starters are yummy!!! The cold noodles are just perfect, probably more on a summer day, instead of this cold winter hahaha. Recommend to order the hotpot soup fondue to add with all the ingredients you like. See, if you're not ready with the spicy food, just order the appetizer, a lot of them! Yummy galore guaranteed.
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Mario Ortiz
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Un chino autentico con comida estilo Sichuan, que se hace en un hot pot (una especie de hoya con caldo hirviendo). Todo te lo cocinas tu y queda una cena curiosa. El local bien, y el servicio muy bien aunque nos recomendaron demasiada comida. Salimos a 28€/pax. Pedimos: - Caldo mitad sichuan picante mitad caldo de cerdo - albondigas mixtas: bien - lomo bajo: corte muy fino aunque gran sabor - dumplings: muy bien - panga: el pescado, bueno - mezcla de setas: muy buenas - calabaza: bien, absorbe mucho caldo - carne crujiente: sin mas, esta no iba cocida - mezcla de fideos: muy ricos
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raquel.nevado
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Para mi el mejor Hot pot de los que he probado en Madrid. Siempre nos tratan genial y están atentos a todo. La carta es muy amplia, puedes elegir dos sabores para la olla y tienen variados de carne, verduras, setas etc. para probar un poco de todo si no sabes muy bien que elegir. Los dumplings de gamba, el tofu congelado y las setas lo mejor en mi opinión; importante pedir salsa para ir añadiendo antes de llevártelo a la boca, riquísima. Con un par de rondas de bebidas y dos ollas con varios ingredientes puedes comer por 20-22€ yendo 6-7 personas, maravilloso y súper recomendado, volvemos siempre que podemos con gente. 🍲✨
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Claudia Rodriguez Hernandez
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Nos lo habían recomendado para Huoguo. Estaba muy bueno, pero había varios ingredientes de la carta, muchos de hecho, que no estaban disponibles. La sopa buenísima, aunque pedimos dos sabores que no eran muy diferentes. Estaría bien que añadieran una lista con el tiempo que tiene que estar cada ingrediente dentro de la sopa, porque algunos se nos deshacían. Aún así, muy rico.
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Evita GLu
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Fuimos por primera vez a este maravilloso restaurante hace poco. La verdad es que no iba muy convencida de que me fuera a gustar. Había visto fotos y no me llamaba la atención. Estaba muy equivocada. La comida es diferente a cualquiera que haya probado. Las albóndigas de sopa son maravillosas y la col también buenísima. Te traen todo crudo y lo cocinas en la sopa caliente. Luego lo puedes mojar en varias salsas. La de cacahuete es increíble, podrías comer cualquier cosa con esa salsa y tuvimos que pedir más. Cojea un poco en los postres. Pedimos unos buñuelos de batata con una textura curiosa pero que no sabían demasiado a nada. Les tuvimos que echar un sobrecito de edulcorante por encima para darle un toquecito. Esperamos volver!
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Angela Martínez
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Hot pot muy rico. Recomendable. Atención correcta. Pedimos un menú para 2 con entrante y sopa: se puede pedir picante, no picante o mixta. La picante pica mucho. Hay 2 salsas a elegir y varios ingredientes para la sopa. Incluye postre pero no bebida. 2 personas 35€. Para repetir.
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David Hernández
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Restaurante chino al que va la gente asiática, muy diferente al resto de restaurantes de este estilo. Casi toda su comida se basa en un cuenco de sopa enorme (a elegir entre varios tipos), al que le vas echando la comida que has pedido para que se haga mientras se calienta con una vitroceramica integrada en la mesa. Experiencia recomendable si quieres probar cosas nuevas
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Tamara Cauto
+5
Muy bien, 100% Recomendable. Los Camareros muy Amables, te lo explican todo, hay que ir sin prisas para comer bien y ahora con el frio mejor, porque con el Caldo entras en calor. Te ponen un cuento enorme con caldo (que ponen encima de una pequeña Vitrocerámica instalada en la mesa) que puedes elegir: Caldo Blanco: de Hueso, de Tomate o de Setas, o Caldo Picante: con muchos Chiles) y luego pides de comida (cruda) todo lo que quieras para Cocerlo en el Caldo (que también puedes beberlo). Tienes menús para varias personas, pero elegimos de carta y con bebida a 16€/persona. Volveré seguro!!
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Sergio
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En el top 3 de sitios para fondue china de Madrid. Los camareros recomiendan muy bien y los platos que no se cocinan fuera de la fondue también están muy buenos. Hasta tienen algún dulce chino que no se encuentra en otros sitios. Muy recomendable.
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VANESSA PERNIA
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Tenía tiempo con ganas de probar los hot pot y la verdad, ha sido todo un éxito... Desde que entras el olor promete, hay platos preparados, una oferta modesta de dimsums y la verdad todo lo que probamos ha sido de 10! Si eres lo suficientemente valiente, pide el caldo picante y déjate seducir por los sabores de las especias, a destacar las gyozas picantes, las albondigas de sopa y la salsa de cacahuete. Servicio atento y lo que me ha sorprendido ha sido el precio, nos ha salido a menos de 20€ por persona y con la panza a reventar!!!
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Paco Sanse
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Uno de los mejores sitios en el que tomar un hotpot o fondue China. Con un personal amable que te explican todo si eres nuevo en esto y dan sugerencias en que probar, así como los tiempos de cocción. Si te gusta el picante, este es tu sitio, si no te gusta o lo toleras poco, pide el caldero sin picante o muy poco picante, ya que el normal es brutal y te puedes terminar bebiendo hasta el agua de los floreros. Un sitio al que volveré frecuentemente.
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Nidia Peinado
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Autentica comida china, el sitio es muy chulo, genial para probar algo nuevo. La comida esta muy rica, la sopa picante para nosotros picaba demasiado, pero de sabor estaba muy buena. El personal es muy agradable. Nos dieron un delantal y una goma del pelo para que no nos manchasemos, todo un detalle. Precio economico. Repetiremos seguro
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Kenny Gomez
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Una experiencia increible, un lugar lleno de asiaticos lo que me decia q era buen lugar para comer verdadera comida asiatica. El sabor exquisito, la atencion perfecta, todo excelente, lo recomiendo.
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Katia
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Nos encantó la experiencia, aunque fuimos solo dos personas y quizás el Hot pot nos pareció demasiada comida. Nos hubiese gustado poder probar más cosas de la carta. El Hot pot lo puedes elaborar a tu gusto, con una base de caldo y luego los ingredientes que elijas, te los traen crudos y tu los vas echando en la sopa hirviendo y se van haciendo. Después vas bebiendo la sopa y comiendo los ingredientes con una salsa super rica de cacahuete. Una manera diferente de probar la comida asiática. Comentar que el trato nos ha encantado, nos explicaron a la perfección como funcionaba y nos recomendaron.
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Marianna Varesano
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Puede ser facilmente de mis hotpot favoritos en todo Madrid. El restaurante parece un poco oculto y oscuro, pero guarda los sabores auténticos de la zona de Sichuan, China. La atención es fabulosa. Te explican paso a paso como comer hotpot, el orden que debes seguir, como aprovechar bien los caldos. El caldo picante pica de verdad! Está increíble y merece la pena completamente.
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Shirley Parra Granoble
+4
Un sitio agradable, acogedor, los camareros muy amables. La comida está muy buena, tienes variedad de carnes, pescados, verduras. Puedes escoger si quieres el caldo picante o no. Lo mejor el postre...
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Pedro Robles Gener
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La experiencia del HOT POT ha sido interesante. Eramos seis y elegimos un Menú para seis comensales. Algunos platos estaban buenos pero otros no resultaban tan apetecibles bien por la calidad o por las texturas. Se echa de menos en el menú algún plato de arroz para ayudar con el picante. Recomiendo escoger de la carta en lugar del Menú. Muy cutre las servilletas tipo caja de pañuelos y la forma de recoger las mesas una vez acabada la comida. Los camareros simpáticos pero poco profesionales.
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Esther Gonzalez
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No es el tipico restaurante chino. La comida la cocinas tu en una olla con caldo hirviendo, lo hay normal y picante. Nosotros pedimos el menú degustacion para 2 y no lo terminamos. Volveremos.
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Javier Lopez Ponte
+4
Buen restaurante para comer hotpot. La calidad de la comida esta bien y el servicio normal. Relacion calidad-cantidad-precio satisfactoria. En definitiva, un buen hotpot pero sin nada que destaque de los otros establecimientos.
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Adrián M. F.
+5
Comida tradicional de Sichuan. Buen ambiente, las camareras muy majas. Íbamos con un bebé y no pararon de hacerle carantoñas. Volveremos.
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