Clásica taberna, con salón comedor. Ambiente encantador de maderas, espejos y carteles publicitarios antiguos. Atención súper encantadora y profesional, amable y cordial.
Me encanta la casquería y tienen en su carta, los callos, los riñones al jerez o la lengua estofada.
Espectaculares las croquetas y las empanadillas hechas por ellos.
El vino blanco se sirve a la temperatura de frescor ideal.
Vuelvo, y vuelvo...
Soy asiduo a Casa Manolo, y es un sitio de los que ya no quedan. Es atravesar la puerta y te trasladas al Madrid castizo decimonónico con una barra fantastica.
Cocina tradicional, casera y sensacional. Sus famosas croquetas son de antología, las empanadillas, la tortilla de patatas, el caldo...... Y los callos madrileños es un deleite para el paladar (nada que envidiar a los de Casa Lucio).
El personal atento siempre y muy agradable con Alfredo a la cabeza.
Bar de toda la vida donde reírte haciendo unas cañas y disfrutando de su buena comida. Si quieres probar los callos a la Madrileña este es tu lugar.
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