JUAN CARLOS CRESPO SANTOS
+5
Hemos comido en la Joya de todo Vallehermoso, sin lugar a dudas !
Nos hemos decido por:
Primero
Salmorejo y Temperatura, unos platos sublimes, UMAMI. Muy recomendados.
Segundo
Un Bacalao de primeras calidades Cántabras y como no, un entrecot en su punto de cocción con sabor de Dioses.
Postres:
Recomendación tarta de queso y tarta de chocolate.
Felicitaciones a LA CHEF, se aprecia el cuidado y compromiso de cada uno de sus platos.
Y agradecimientos por un viaje gastronómico y cultural que desprenden cada uno de sus platos
Agradecemos la profesionalidad y discreción de cada uno de los miembros, por los su elegancia y ambiente corroborar a lo exclusivo y excepcional.
Rasilla de los mejores !
Menú 13.5€ bastante completo, muchas opciones y buena cantidad. Primeros buenos, ensaladilla y arroz. Presentación también cuidada. Segundos también buenos, variedad de carnes y pescados. Y postres no caseros pero están bien y no aparecen en menú. Sin embargo buena variedad de postres con fruta y 4 tipos de tartas y flan. Pan de hogaza bueno también. En general un sitio agradable y calidad precio bien. Mi reseña es un 5 porque la media de el restaurante está muy por debajo de lo que debería en mi opinión debería estar entre 4 y 4.4. Y un último detalle que podrían mejorar es que los camareros están un poco apagados y sin entusiasmo.
Nos equivocamos de restaurante y fuimos a parar allí y la verdad que fue todo un acierto! Calidad - precio! Pedimos el menú y estaba muy rico!! fuimos el viernes 16, nos atendió una chica (una maravilla de camarera) muy atenta y simpática. Un descubrimiento muy bueno! Recomendable y por supuesto que volveremos!
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