El mejor restaurante Japones en el que he comido, auténtica comida japonesa hecha por un maestro de la cocina japonesa.
Realmente muy recomendable, personal muy atento y educado en las recomendaciones.
Cocinero de alto nivel y precios bien equilibrados.
Toda una sorpresa agradable de restaurante.
Gran descubrimiento en la ya saturada zona de Ponzano. Se trata de un pequeño restaurante, que consta de una pequeña barra de sushi en la entrada, dónde puedes tomarte un temaki rápido, o unos nigiri con una cerveza fría, y de 5 o 6 mesas al dónde del local, dónde tomar alguna de las especialidades.
Probemos dos de los domburi que tienen en carta. Muy buenos, el de anguila destaca, aunque el katsudon no se queda atrás. El ceviche de corvina que probamos como entrante me pareció muy equilibrado. Muy rico. Para repetir.
El helado de wasabi del postre, es algo de lo que no puedes prescindir.
A destacar la amabilidad del personal. De 10.
El menú del día es variado y delicioso, muy buen precio y cantidad. Ceviche y sushi de la mejor calidad, los helados de sésamo y wasabi, deliciosos. El personal muy amable y servicial.
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