Una cena increíble en la que pudimos disfrutar el menú degustación (2 menús) que tienen ahora en carta (enero de 2024) y otros platos deliciosos como las mollejas y el postre nuevo de maíz con bizcocho de albahaca.
Este restaurante ha sido un descubrimiento gracias al regalo de nuestros mejores amigos y queremos felicitar al chef,ayudantes de cocina, el metre y todas las personas que nos atendieron en la Sala. Nos hicisteis pasar una noche muy especial y pensamos repetir.
Das El Lago liegt eingebettet in einer wunderbaren Umgebung. Das Ambiente ist einzigartig sowie auch die Küche ihre ganz eigene Philosophie verfolgt. Gekocht wird vornehmlich mit Produkten aus der Region und passend zu Saison.
Wir gönnten uns das große "Tasting Menü" und waren von der Kreativität und Vielfalt sehr begeistert. Bei jedem Gang wurde die Einstellung zur Region anschaulich. Nicht nur für den Gaumen auch für das Auge wurden die Gerichte wunderbar gestaltet
(Traducido por Google)
El Lago está enclavado en un entorno maravilloso. El ambiente es único y la cocina sigue su propia filosofía. La cocina se elabora principalmente con productos regionales y acorde a la temporada.
Nos dimos el capricho del gran “menú degustación” y quedamos muy impresionados por la creatividad y variedad. La actitud hacia la región quedó clara en cada curso. Los platos fueron bellamente diseñados no sólo para el paladar sino también para la vista.
Ein sehr schöner Abend mit ganz hervorragendem Essen.
Leider war es nicht so gut besucht.
(Traducido por Google)
Una velada muy agradable con excelente comida.
Desgraciadamente no hubo mucha asistencia.
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