Buenaventura Marbella

Buenaventura, Marbella Plaza de la Iglesia de la Encarnación, 5 - Marbella

Española
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Menu Buenaventura

  • Cold Starters
    • AJOBLANCO FRESH ALMOND SOUP with Pine Nuts,Tropical fruits brunoise, Basil Oil and Melon Sherbet
    • GAZPACHO COLD STRAWBERRIES & TOMATO SOUP, Tempura of Baby Shrimps & Aonori, Balsamic pearls and Goat Cheese Ice-Cream
    • WILD SEA BASS TARTAR, with Avocado & Macadamia, Bloody Orange Oil, Ogonori and Salmon Caviar
    • CARPACCIO OF GIANT SCARLET PRAWNS with Seaweeds chips, Juice Vinaigrette and Ginger Mayonnaise
    • KOBE WAGYU CARPACCIO with Parmesan, Fresh Herbs Salad, Black Wild Mushrooms, Truffle & Pine Nuts Vinaigrette
  • Salads
    • SARDINES, JEREZ WINE MARINATED with braised Tomato Tartar and Spring Onions & Cress Salad
    • SALAD OF SALMON GRAVALX DILL AROMA with Guacamole, Papaya and Lime emulsion
    • RED TUNA FISH SALAD with Pecorino Cheese, Grapes and Wasabi Olive Oil
    • IBERIAN HAM & SALMOREJO SALAD with Rosemary Payoyo Cheese
    • GIANT SCARLET PRAWNS SALAD with Sea Vinaigrette & Dates Kumato Tartar
  • Hot Starters
    • TOMATO SOUP Basil Croquettes and Black Truffle shavings
    • FOIE GRAS & JABUGO WARM SOUP, Sauternes juice Wild Mushrooms White Truffle aroma and caramelized Apple
    • FETUCCINI, FRESH HOMEMADE PASTA, King Prawns, Saffron Strands and Wok Vegetables
    • GRILLED BABY VEGETABLES, Cherry Tomatoes Confit Thyme aroma, with Plum and Sweet Jerez Vinaigrette
    • GRILLED OCTOPUS with Ceviche and Humus Paprika aroma
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Last update on 27/05/2024
4,0
158 Recensioni

TA

Trip
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3,5
322 Recensioni
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Last update on 30/03/2020
4,6
282 Recensioni
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Last update on 05/02/2020
7,6
47 Recensioni
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Last update on 05/02/2020
4,0
3 Recensioni

Recensioni

4
José Belloni Román
+4
Uno de los lugares con encanto en el corazón de Marbella. Cochinillo espectacular y un trato muy bueno al cliente. Muy buena la torrija también. Muy recomendable para una pasar una noche especial.
4
Ignacio Silva
+4
Excelente servicio. Buena localización. Gran materia prima. Localización y presentación: el restaurante está muy bien localizado junto a la iglesia de la Encarnación, en pleno casco antiguo de Marbella. Cenamos en el patio aunque también tiene mesas dentro y en la plaza que da a la iglesia. El patio es acogedor pero podría estar más bonito y cuidado. Comida: la carta es extensa y muy apetecible. Eso sí, con más bajas de lo normal (platos que no se podían pedir porque les faltaba algún producto). Mayoritariamente cocina clásica con toques algo más modernos a la hora de mezclar ingredientes. Destaca la materia prima. El lomo alto de angus es la mejor carne que he tomado en Marbella. Super sabroso, perfectamente hecho (poco por dentro y crujiente por fuera) y con una consistencia inigualable: se deshacía en la boca como si fuera mantequilla. Subo foto pero no le hace justicia. Atención: fantástica. Muchos camareros y muy atentos. El maitre es encantador. El precio es elevado pero en línea con la competencia. El precio del vino algo más contenido que en muchos otros restaurantes de Marbella. Volveremos
4
Mona Meister
+4
Nettes Restaurant mit gemütlicher Atmosphäre. 4 Gang Menü (a la Carte) für Euro 38,- war sehr gut. Die Speisen waren schön präsentiert und schmeckten sehr gut. Der Service war sehr freundlich. (Leider waren die Teller nicht vorgewärmt. In so einem Restaurant sollte dies dazugehören.) Einen Stern Abzug gibt es von mir, weil die Mehrwertsteuer noch dazu kommt. Sie ist nicht eingeschlossen. Meines Erachtens heutzutage in Spanien nicht mehr üblich. Man sollte diese im Vorfeld in die Kartenpreise einschliessen. (Traducido por Google) Bonito restaurante con un ambiente acogedor. El menú de 4 platos (a la carta) por 38 euros era muy bueno. Los platos estaban muy bien presentados y sabían muy bien. El servicio fue muy amigable. (Desafortunadamente, los platos no estaban precalentados. Esto debería ser parte de un restaurante como este). Le deduje una estrella porque también se le suma el IVA. Ella no está incluida. En mi opinión ya no es común en España hoy en día. Debes incluirlos en el precio de las entradas con antelación.
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Orari

Lunedì:
13:00 - 23:30
Martedì:
13:00 - 23:30
Mercoledì:
13:00 - 23:30
Giovedì:
13:00 - 23:30
Venerdì:
13:00 - 23:30
Sabato:
13:00 - 23:30
Domenica:
13:00 - 23:30

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TA

Buenaventura

87 4 0 3.5
Wabi Sabi Marbella 91 4.7 4 5
Wabi Sabi Marbella 91 4.7 4.8 5
Píkaro 96 4.7 4.7 5
Gioia Plant Based Cuisine 93 4.7 5 5
Hermosa 90 4.6 5 4.5
El Salón Marbella 91 4.6 5 4.5

BUENAVENTURA, MARBELLA - Plaza de la Iglesia de la Encarnación, 5 - Menu and Prices

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