Lo primero, la carta no tiene nada que ver con el Alkimia de Alcantarilla, que nosotros no lo sabíamos y nos llevamos la sorpresa...
Aún así todo lo que comimos estaba muy bueno. Carta concisa, todo comida de producto.
Destacar el tomate con bonito, las croquetas y el rodaballo. El pan payés está muy bueno también.
El calamar estaba bastante duro y la pluma estaba muy hecha (no nos preguntaron el punto)
El servicio bien y el sitio muy bien, muy fresquito.
Sitio agradable y tranquilo.
Pedimos unas croquetas, algo caras y bastante mejorables, una escalivada con burrata riquísima acompañada de un pan payés con aceite que estaba de muerte,un caldero muy conseguido, con el punto de arroz cómo debe de ser, y probamos de postre la torrija y fue un acierto.
El precio en general acorde a lo esperado y aunque el trato del personal fue muy atento, no nos pareció a ninguno de la mesa acertado el servir primero el caldero a las mujeres, lo suyo sería haberlo servido en orden... Lo de servir primero a las mujeres antes que a los hombres... A ver, estamos en 2023, ésos clasismos están fuera de lugar, igualmente, un sitio bastante recomendable.
Ir a Origen es un acierto siempre. Desde que entras por la puerta te hacen sentir bien, la profesionalidad y amabilidad del personal es increíble y la comida buenísima ,los postres son de otro nivel.
Deseando volver .
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