Cada vez que vamos nos sorprende, precios competitivos, gran diversidad de tapas a cual mejor, es recomendable dejarse aconsejar por sus simpáticos camareros. Buen ambiente casi siempre lleno, aconsejo o ir de los primeros o esperar a los últimos. Buena Manzanilla, de las mejores para mí "Gabriela". Repetiremos como siempre, añado fotos

Tipico Barra De Tapas - irgendwie klingt der Name für mich doch sehr touristisch und möglicherweise wären wir hier nie gelandet! Das wäre jammerschade gewesen! Aber wir sind ja glücklicherweise einer Empfehlung eines Bekannten gefolgt. Und manchmal können gerade so einfache Läden wahre Perlen sein! Die schöne Altstadt von Triana wollten wir eh sehen und die kleine Tapas Bar erschien uns ideal für eine kleine Mittagspause. Reservierungen sind nicht möglich. Wenn alle Tische belegt sind, werden wartende Gäste auf einer Kreidetafel eingetragen. Wir waren am Sonntagmittag etwas spät dran - der Liebste glaubte, eine Abkürzung nach Triana zu kennen, ganz doofe Geschichte - und der Laden war bereits sehr gut besucht, so dass wir ein erstes Getränk am Tresen eingenommen haben. Bombenstimmung, fast ausschließlich Einheimische, ein büschen Klönschnack mit anderen Gästen, die gesamte Service Crew bestens gelaunt, humorvoll und trotzt des stets wachsenden Andrangs immer souverän und freundlich! Wir mögen diese Atmosphäre und so war die knapp halbstündige Wartezeit recht kurzweilig. Bestellt wird am Tresen, die Getränke nimmt man direkt mit und auch die fertigen Speisen werden in der Regel dort ausgegeben. Der Laden brummte aber inzwischen, der Tresen proppenvoll und so hat eine junge Kellnerin die Speisen verteilt. Wir wählten diverse Tapas, die allesamt schön heiß serviert wurden, keine Selbstverständlichkeit in Sevilla und daher erwähnenswert! Patatas bravas – mit schön pikanter Salsa und etwas Aioli Solomillo al whisky – zartes Schweinefilet mit aromatischer Whisky-Sauce Corvina con crema del piquillo - Fischfilet knusprig gebraten, serviert mit Paprikagemüse und süßlicher Salsa Pluma con Mojo verde – Pluma mit dezenten Röstaromen, serviert auf frittierten Kartoffelscheiben und einer sehr schönen Mojo verde Carrillada ibérica / Pork Cheeks / Schweinebäckchen - butterzarte Bäckchen in wunderbar aromatischer Sauce, simply the best, haben wir in Andalucia so gut noch nicht gegessen Die Schweinebäckchen haben so begeistert, dass wir am nächsten Tag hier nochmals aufgeschlagen sind. Die Herren freuten sich sichtlich über unser Lob und selbst unser Name war noch in Erinnerung. Glasklare Empfehlung! Die Preise sind für das Gebotene sehr zivil. Wenn im Frühsommer die Temperaturen in Sevilla - mit einer Jahresmitteltemperatur von fast 19°C eine der heißesten Städte in ganz Europa - einigermaßen erträglich sind, werden wir sicher von der Küste einen kleinen Abstecher ins Landesinnere machen! Und wir wissen schon, wo wir dann essen werden! (Traducido por Google) Tipico Barra De Tapas: de alguna manera el nombre me suena muy turístico y ¡tal vez nunca hubiéramos terminado aquí! ¡Habría sido una pena! Pero afortunadamente seguimos la recomendación de un amigo. ¡Y a veces tiendas tan sencillas pueden ser auténticas joyas! De todos modos queríamos ver el hermoso casco antiguo de Triana y el pequeño bar de tapas parecía ideal para un breve descanso para almorzar. No es posible realizar reservas. Cuando todas las mesas están ocupadas, los invitados que esperan se anotan en una pizarra. Llegamos un poco tarde el domingo a la hora del almuerzo - nuestro ser querido pensó que conocía un atajo a Triana, historia realmente estúpida - y la tienda ya estaba muy ocupada, así que tomamos nuestra primera copa en el mostrador. Gran ambiente, casi exclusivamente gente local, mucha charla con otros huéspedes, todo el equipo de servicio de buen humor, humorístico y siempre confiado y amigable a pesar de la multitud cada vez mayor. Nos gusta este ambiente y por eso la espera de media hora fue bastante entretenida. Haces el pedido en el mostrador, te llevas las bebidas inmediatamente y la comida terminada normalmente también se sirve allí. La tienda estaba abarrotada, el mostrador estaba abarrotado y una joven camarera repartía la comida. Elegimos varias tapas, todas servidas bien calientes, algo que no es un hecho en Sevilla y, por lo tanto, vale la pena mencionarlo. Patatas bravas – con una agradable salsa picante y un poco de alioli Solomillo al whisky – tierno filete de cerdo con salsa aromática de whisky Corvina con crema del piquillo: filete de pescado crujiente frito, servido con pimientos, verduras y salsa dulce Pluma con Mojo verde – Pluma con sutiles aromas tostados, servida sobre rodajas de papa frita y un muy rico mojo verde Carrillada ibérica / Carrilleras de Cerdo / Carrilleras de Cerdo: carrilleras tiernas y mantecosas en una salsa maravillosamente aromática, simplemente la mejor, nunca hemos comido tan bueno en Andalucía Quedamos tan impresionados con las carrilleras de cerdo que volvimos aquí al día siguiente. Los caballeros quedaron visiblemente satisfechos con nuestros elogios e incluso recordaron nuestro nombre. ¡Recomendación muy clara! Los precios son muy razonables para lo que se ofrece. Si las temperaturas en Sevilla, una de las ciudades más calurosas de Europa con una temperatura media anual de casi 19°C, son algo tolerables a principios de verano, ¡definitivamente tomaremos un breve desvío hacia el interior desde la costa! ¡Y ya sabemos dónde comeremos entonces!