Cojonudo, aunque han bajado la cantidad de la ración de pescadito de la última vez para haca
La fresca
Yo sé de un Bar en Alcosa
donde abundan los manjares,
un Cateto tras la barra
¡A veces cuando le place¡.
Yo sé de un bar en Alcosa
de gambas y camarones,
de chipirón a la plancha,
de quisquillas y gambones.
Tiene carnes a la brasa
con carbones de encinares,
unas papas con arrugas
que acompañan los yantares.
Tiene buen jugo de cepas
encerrado entre cristales,
para acompañar las lonchas
de Manchegos y Cabrales.
Yo se que tiene una fresca
digna de Casas Reales
que riega la Pata Negra
y sana todos los males.
Juan Pachón.
Desde aquí quiero agradecer la atención que nos dispensaron el pasado sábado, celebrando el cumpleaños de mi padre en "La Fresca" de Alcosa. La comida buenísima, rapidez en el servicio y en particular muchas gracias al camarero que nos atendió, todo un profesional y muy amable. Como no sé su nombre sólo puedo decirle que muchas gracias caballero. El sabrá a quién me refiero.
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