Menú de medio día ampliado a cuatro entrantes. Servicio excelente , nos recomendaron su vino, de Requena, Calcetas.
El arroz meloso estaba riquísimo y los entrantes.
Destacamos la tarta de queso casera.
Un restaurante dentro de la guía michelin perfecto para sorprender 🥂🤭
Os recomiendo su 👉🏻MENÚ DEJARSE LLEVAR✨(nosotros pedimos el largo)
Y probamos su vino blanco Calcetas
Hay que decir que la atención y el buen trato es EXCELENTE, te cambian los cubiertos con cada plato y el servicio es rapidísimo.
100% recomendado!
(El menú que pedimos)
ENTRANTES :
👉🏻Buñuelo de bacalao con cremoso de membrillo
👉🏻brioche con parfait de pollo y fresas, un lujo para los sentidos
👉🏻 ricotta con sardina en escabeche y piquillo asado
Sorprendente!
❤️El Tartar picante de atún fue nuestro preferido 🥰
👉🏻 alcachofas en salsa de foie, yema curada y almendra tostada
PRINCIPALES:
👉🏻rodaballo al pilpil con chips de tupinambo y carrilera con cremoso de apio nabo y peras al vino 🫠
👉🏻Y de postre cremoso de calabaza con naranja y helado de mascarpone
El final perfecto para este excelente menú 🥂✨
Un sitio muy acogedor con personal atento y amable. Da gusto encontrar rincones como éste en Valencia donde comer a buen precio y de calidad, todo casero y cocinado con cariño. Repetiremos.
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