Un sitio muy agradable con un menú cerrado rico y original.
-Empanadilla rellena de titaina de aperitivo
- Salmorejo con tartar de tomate
-Brandada de bacalao
-Tira de sándwich de ternera con mole poblano, mostaza y pepinillo agridulce
- arroz meloso de costillas asadas en Kamado
- tarta de almendra con helado de crema catalana
Todo sabroso, bien resuelto y bien presentado sin grandes aspavientos.
Buen servicio eficiente y amable.
Sitio MUY recomendable.
Producto de temporada, platos sorprendentes en cuanto a sabor, elaboración, juego de texturas… el local tiene un ambiente acogedor con las mesas justas para disfrutar de una cena en compañía. El menú degustación totalmente recomendable
Fuimos a comer por nuestro aniversario el domingo y nos hemos quedado flipando. Que lugar!!!
La comida espectacular, como te va llevando el chef es realmente una experiencia deliciosa.
Comimos el menú largo y cada plato es una explosión de sabores en la boca. Se ha convertido en uno de mis sitios favoritos en Valencia!
Felicidades, GRAN SITO!
Recomiendo que vayan 100%
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