Entre callejuelas del barrio del Born se encuentra esta pequeña heladería japonesa. Con una masa tipo gofre pero menos dulce crean pececitos que se rellenan con una pequeña variedad de helados artesanales. El personal muy amable aunque lento por el proceso. Hay que tener un poco de paciencia. Su precio 4'90€ la unidad pero con un gran sabor. Muy recomendable.
![4]( "Recensione")
Los taiyaki son unos dulces japoneses que se asemejan a nuestros gofres, pero se caracterizan por tener forma de pescado e ir rellenos. En Taiyaki Born los hacen rellenos de la pasta que elijas, de helado, o simplemente complementando tu tarrina de helado a modo 'galleta'. Tienen varios sabores, todos muy originales, como el de té macha, el de violeta, o el de carbón activo. Son muy curiosos, hay que probarlos!
Nosotros fuimos al Taiyaki Born de En la Citi, en La Maquinista. Tuvimos suerte de ir a una hora en la que no había mucha gente y no hicimos nada de cola. Eso sí, con este calor hay que comérselo volando porque se deshace.
Su precio era de 4,90€ Incluye taiyaki + helado + 3 toppings a elegir.
Nosotros probamos:
🍦Carbón activo & violeta. Como topping chocolate con pistacho, ositos de chocolate y froot lops
🍦Matcha. Como topping chocolate con pistacho, ositos de miel y chocolate limón
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Muy bueno y la chica que atiende muy maja! He pedido uno de judías dulces y estaba muy rico. He probado también el helado de carbón vegetal, una mezcla de chocolate y coco, y estaba espectacular. La próxima vez me lo pido con ese helado!
100% recomendado!
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