Es la primera vez que voy y me ha encantado!!
Destaca por la amabilidad y atención del servicio de mesa y por sus maravillosos postres, de alta cocina.
Tan solo le pondría una pega y fue que la calidad de la carne no estuvo a la altura de su cocina, estaba un poco gomosa, pero excelentemente preparada.
Los helados artesanales un verdadero placer para los sentidos.
Sin duda repetiré y para la próxima probaré un pescado!!
Es sin duda un referente en la sierra. Lleva pocos años pero lo hacen muy bien, Yago Márquez es el chef.
Un lugar donde la calidad es muy buena. Puedes ir a la zona de restaurante, si quieres darte un homenaje, o quedarte en la zona de abajo y tomarte unos pinchos. Entre semana tienen también menú.
Ayer fuimos y comimos unos pinchos (taco de bacalao con alioli de mostaza y miel; pincho de langostino con guacamole; mini-hamburguesas de ternera y otra de cochinillo y un torrezno).
Cada pincho son 2.5€. Están buenisimos, en concreto el torrezno, diferente a lo q sirven por ahí, tiene cebolla macerada por encima.
Nos apetecía probar los pimientos del piquillo rellenos de rabo estofado con bechamel trufada, q estaban riquísimos!
Ya para acabar compartimos una crema de mascarpone. Viene con garnacha de chocolate salado, helado de maracuyá. Mezcla de sabores super buena (sobretodo si no eres de dulces excesivo).
Bebimos dos Coca-Colas, dos dobles y una caña, todo por 37€.
No os lo perdáis.
Buen trato del camarero y una terraza muy agradable.
Hemos estado en el mes de Julio de aperitivo en la terraza.
Pedimos una cerveza, cocacola y unas bravas. La atención rápida, con las bebidas nos han traído unas alitas que estaban bien. A continuación hemos pedido unas bravas/ali olí muy buenas también. Servicio rápido y cocina buena.
Volveremos a cenar y comentaremos de nuevo :-)
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