Restaurante Pedro Martino Oviedo

Restaurante Pedro Martino, Oviedo La Rienda, 14 - Oviedo

88/100
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Recensioni

5
Miguel Herrero
+5
Lugar encantador en el entorno de Caldas al lado del rio Nalón se ve desde el comedor, local acogedor con luces perfectamente enfocadas a los platos (de agradecer). Una atencion increíble por parte de la chica que estan allí sirviendo los platos y explicandolos, así como ofreciendo vinos y sirviendolos, muy reseñable la actitud completamente amigable y agradable. La comida espectacular, un sabor totalmente puro e intenso en todos los platos, nada que envidiar a un Estrella Michelín Para mi en concreto del menú, el Coulant de cocido Astur, Garabuxada, Menazuela del Eo, Asturias , Escanda, Cebolla rellena de bonito y yema líquida y el caldo de Pote, los mejores platos para mi gusto. El chef (Pedro) muy amable, presentando algun que otro plato mas cuando tenia tiempo y al final de la comida paso a ver que tal todo y estuvimos comentando algunas técnicas y sabores del menú, muy muy agradable. De los postres la cascarilla que es de chocolate recuerdo grande a la infancia del pan con chocolate de las meriendas y una Marañuela de dos texturas espectacular... Para repetir sin dudar un lugar con una comida que tiene mucho mimo y se nota la calidad, así como un fuerte sabor, intenso y bien logrado. Un verdadero placer culinario y de trato, muy recomendable.
5
Plácido Díaz Rubio
+5
Restaurante situado entre un paisaje natural. La comida y el servicio de 10. Comí el menú degustación. El plato para mi gusto espectacular, es la cebolla rellena, por presentación y sabor, aunque ninguno desmerece. Repetiré.
5
Carlos Concheso
+5
Impecable sitio y comida inmejorable. El entrante y los postres, obligatorios.
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Descrizione

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Orari

Lunedì:
13:00 - 16:00
Martedì:
Chiuso
Mercoledì:
13:00 - 16:00
Giovedì:
13:00 - 16:00
Venerdì:
13:00 - 16:00
21:00 - 23:30
Sabato:
13:00 - 16:00
21:00 - 23:30
Domenica:
13:00 - 16:00

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TA

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Cafe Cuore 79 4.1 4.8 2.5
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RESTAURANTE PEDRO MARTINO, OVIEDO - La Rienda, 14 - Menu and Prices

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