Sitio con estrella Michelín, el menú de degustación es increíble. Han conseguido lograr una combinación de sabores espectacular en cada plato. Me quedo con el ajo blanco y el pescado. La atención correcta, todos muy amables.
Pese a que tiene estrella Michelin no pongo 5...me he quedado con la sensación que el precio es alto para el nivel de elaboración, los postres no estaban a la altura del menú y los vinos que probamos (ojo que fue nuestra elección pero en base a la recomendación) no nos gustaron tanto.
Aún así recomiendo 100% probarlo.
Fuimos a celebrar en pareja sin niños mi 50 cumpleaños, mi marido y yo q nos conocimos en el instituto de secundaria que hay muy cerca. Un local muy bonito y agradable y una fantástica cena. Más allá de la experiencia de otros restaurantes similares a los que hemos ido en los que lo más llamativo es el uso de técnicas de vanguardia, aqui lo que mas me gustó aparte de eso fué con diferencia es que todos los platos estaban riquísimos y todas las combinaciones dentro del plato tenían sentido y una armonía perfecta. De hecho fué un verdadero disfrute para el paladar un plato tras otro sin excepción. Memorables la codorniz (que en principio no estaba en el menú Presentacion q elegimos pero era una delicia), el ajo blanco y el coulant de avellanas. Para volver sin dudarlo.
De 10, de merecida Estrella. Fuimos para celebrar el cumpleaños de mi pareja y todo fue genial desde el primer momento, cada plato, cada vino y sobre todo el trato. Nos encantaron todos lo pases pero es que el arroz nos volvió loco, y el ajoblanco y el postre… todo al mínimo detalle y con mucho corazón
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