Excelente comida, excelente servicio i experiencia maravillosa.
Hoy he probado menú de degustación: arroz de coliflor con chipirón en su tinta, pescado con calabaza y aceite de naranja, pollo con salsa de maíz y setas trufadas.
Me ha gustado mucho al probar por primera vez la limonada de tomillo.
Recomendable !!
Visita 10/10.
Gran ambiente, tranquilo con una imagen tanto corporativa como del local muy cuidada y con grandes profesionales al mando.
Te guían en cuanto a recomendaciones tanto de comida (platos y sabores con mucha personalidad, trabajando con producto de gran calidad) explicados perfectamente a la hora de servir en mesa, como de vinos ya que disponen una gran oferta con muy buenas referencias.
Se nota desde que entras por la puerta que va a ser una gran comida/cena.
Imprescindible probar tanto las croquetas, como el cordero que es impresionante.
Nos ha encantado comer allí. Tomamos el menú degustación y estaba todo muy rico, especialmente la panna cotta de vichyssoise y las alubias con gambas roja.
Comimos en el piso de abajo. Son taburetes altos bastante cómodos. Vistas al Mercado Central. Estuvimos a gusto. Desde allí puedes ver tb cómo cocinan.
Servicio amable y atento.
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