Fuimos ayer a probar esta hamburguesería que para muchos es la mejor de Barcelona. El local es pequeño y solo tienen opción de take away o delivery. Los precios son bastante ajustados(alrededor de 11€ las normales y 15,5€ las dobles) sin patatas(se pueden pedir aparte). No tienen postres pero no es problema teniendo Joncake a 5 minutos andando del local
Utilizan ternera de km 0 con muy buen sabor para no ser madurada. Sus burgers son de medallón fino en lo que sería el concepto fat Smash(costra por fuera pero interior sin hacer).
El personal fue muy amable y el servicio fue rápido. En nuestro caso pedimos:
-Hamburguesa trufada (11€): sabor bastante bueno con los pimientos que combinaban de forma bastante buena con la trufa
-Hamburguesa acero Deluxe (15,5€): sin duda el gran descubrimiento. Hamburguesa con ingredientes básicos pero muchas veces en la sencillez está el éxito; la hamburguesa que sabes que si te la pides no vas a fallar, muy recomendable(como único punto a mejorar, el pan por la contundencia de la burger no aguanta por la parte inferior)
-Patatas acero (3,9€): combinación de especias bastante buena, aunque nos hubiera gustado un poco menos blandas y un pelín más crujientes para nuestro gusto
En general, hace fama a las recomendaciones, muy recomendable!
Llegamos casi a la hora del cierre y de milagro logramos hacer el pedido.
Comimos la hamburguesa de la casa y nos sorprendió.
Usan productos de primera calidad y eso se nota.
Carne tierna y sabrosa, pan brioche delicioso y papas fritas también.
En fin si tienes antojo de hamburguesa y estás por el barrio no dudes en probarla aunque tendrás que comerla en la calle si vives lejos.
He probado 7 de las 10 hamburguesas que tienen en carta y están todas buenísimas, especialmente la Acero en sus dos versiones.
También los dos tipos de patatas fritas, las bravas muy recomendables.
Además muy buen trato y rapidez.
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