Ayer viví una gran experiencia en El Roble, la atención recibida unida a cada plato que salía…hizo de una comida de viernes un gran descubrimiento!!
Pronto volvemos, porque lugares así en Castellón no hay !
Gracias por el trato y por la explosión de sabores !!
El local es una pasada , decorado con mucho gusto , detalles como los cubiertos decorados o las sillas comodisimas para alargar una buena comida o cena.
La cocina es para estrella michelin tienen platos muy originales , se nota una elaboración laboriosa y con mucho cariño.
El servicio es de 10 , el dueño siempre está en sala controlando que todo salga bien , te atiende personalmente para aconsejarte de vinos o de cualquier cosa que necesites.
Un plato que me encantó : el canelón de carne con Foie.
Un restaurante muy top en el centro de Castellón!
Guillermo Davó López, Cruncher
+5
Soy cliente desde hace muchos años, son magníficos. Su cocina es sencilla y al mismo tiempo innovadora, buscan complejidad como reto personal siempre, pero siempre mostrando la calidad del producto, trabajan con unos menús buenísimos. Yo soy cliente de ellos muchísimos años y seguiré siéndolo muchos más, porque para mí son un Referente en Castellón.
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